お歳暮・お中元におすすめの石垣島グルメ【やえやまファーム】

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一年が過ぎるのは早いもので、暑かった夏も終わり秋、冬へと季節は移り替わり、お正月がやってきますね。

お正月前に準備することといえば、年賀状と並び「お歳暮」の準備も大変、という方いらっしゃるのではないでしょうか。

「何を贈るか?」がすごく頭を悩ませるところだと思います。

そんなときは、『自分がもらって嬉しいもの』を選ぶといいですよね。

普段食べれない、身体にも良くて美味しいもの、など。

沖縄県石垣島の大自然の中で育った青果やお肉はいかがでしょうか♪


石垣島のやえやまファーム

やえやまファームは、沖縄本島から南西へ飛行機で約1時間の場所にある石垣島にあります。

崎枝農場や幸福牧場などを経営していて、生産・食品加工・流通販売・観光交流などを行っている会社です。

「グリーンツーリズム」という活動も行っていて、石垣島の自然環境を生かした様々な体験やアクティビティなども開催しています。

◆農業体験 ◆ビーチ乗馬体験 ◆シュノーケリング ◆宿泊施設「てぃんがーら」運営 など

 

どんな商品がある?

オーガニックにこだわって生産された食物や家畜などから加工。

青果をはじめ、ジュース、ジャム、ドレッシング、精肉(豚・牛)、ハム、ベーコンなどがあります。

 

循環型農業でエコ&美味しい

やえやまファームでは、循環型農業を取り入れています。

パイナップルなどをジュースに加工する際に発生する搾りカスなどを家畜へのエサに混ぜ、家畜のフンを農作物への肥料にするなどして、すべてを農地内でのサイクルさせることによって安心・安全な食品づくりを行っています。

また、化学肥料や化学農薬を一切使用せず、自然の環境の中で育った野菜や果物は甘くて美味しく、高酸化力が強くビタミンもたっぷり含んでいるので美容にも効果的です。

 

ストレスフリーな環境で育つ家畜たち

やえやまファームの農場は海のそばにあり、広大で風通しがよく、豚や牛たちは広々とした牧場でのびのびとストレスなく育ちます。

そうした環境で、パイナップルを原料とする発酵飼料を食べて育った「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」は、ビタミンB1、鉄分が多く含まれ、柔らかくてジューシー、脂身が口の中でとける、さっぱりヘルシーな脂身、などいった特徴があり人気。

「石垣島産黒毛和牛」は、牧場の豊富な牧草100%で育ち、潮風に乗って含まれるミネラルも摂取して健康に育ちます。

石垣牛、といえば!
石垣牛のステーキを食べるならココ!☞【石垣島一人旅】沖縄にハマるきっかけになった石垣島の中で登場する「ステーキハウスパポイヤ」がおすすめ♪

 

自然環境保全活動も

やえやまファームでは、安心・安全な食品づくりはもちろん、地球環境保全にも力を入れています。

沈砂地(赤土を沈殿させる窪地)を設置してサンゴの生育にダメージを与える赤土が大雨などによって海へ流出するのを防いだり、土が流れにくくなるように農地の斜面に芝や草を生やしたりするなど工夫をしています。また、定期的に海岸の清掃活動も行っていています。

1箇所のみをきれいにすればいいというのではなく、周辺一帯の環境を整え、自然のサイクルを保つことが大事なんですよね。

 

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簡単オンラインショップ

やえやまファームのオンラインショップを覗いてみました。

とても見やすくて、操作がしやすいです。

商品のラインナップも豊富で、見ているだけでお腹いっぱいになっちゃう(*´ω`)

注文時、備考欄に記入すれば「のし」も付けてもらえるし、発送時に明細書・納品書などが同梱されないので、ご贈答用にも利用できますよ。

石垣島の美味しい果物で作ったジュースやゼリー、ソーセージなどをお歳暮などで贈れば、よろこばれること間違いなし♪

大事な方への贈り物に、いかがですか?


 

送料:全国一律 1,000円

(冷蔵・冷凍は1,200円)

(8,000円以上で送料無料)

代引き手数料:324円

銀行振込手数料:お客様負担

お届け時間が指定できます:午前中・14:00~16:00・16:00~18:00・18:00~20:00・19:00~21:00

お問い合わせ:0120-817-118

休業日:土・日・祝

営業時間:9:00~17:30

※休業日、営業時間外のサポート業務はお休みですが、注文は可能です。

 

【農業生産法人・有限会社 やえやまファーム】

<本社>

住所:〒907-0003 沖縄県石垣市平得554-1 HALSERビル2F

電話:0980-83-8788

<崎枝農場>

住所:〒907-0452  沖縄県石垣市崎枝屋良部556-111  他一帯

電話: 0980-84-4881

<幸福牧場>

住所:〒907-0243  沖縄県石垣市宮良557-7


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