カテゴリー: 沖縄の食べ物

  沖縄北部のお土産屋さんで発見した「スッパイマンおすいもの」。 スッパイマンのシリーズは色々見てきましたが、おすいものとはねぇ～。 試しに買ってみました。3袋入りで324円。 スッパイマン …続きを読む

  沖縄へ来たら、是非飲んでほしいジュースがあります。 パット見、コーラのようなデザインのジュース「DrPepper」。 缶は350ml、500ml、ペットボトルの500mlがあります。 こ …続きを読む

  久々に国際通りを散策。 おや？ あ、さっきバスから見かけた「紅芋のやきいも」だ！ 沖縄の人は、やきいもが好きらしく、スーパーなどには必ずと言っていいほど一年中焼き芋を販売している。 …続きを読む

  ポークランチョンミートは、沖縄ではポークと呼ばれていて、主要なメーカーでは「チューリップ」や「スパム」、「ミッドランド」などがあります。終戦後に配給されたことがきっかけで普及しました。 …続きを読む

  みんな大好き沖縄そば。あっさりしていてかつお出しがお腹にやさし～い。インスタントもあるので、自宅で簡単にこの美味しい沖縄そばを味わうことが出来ます。   スーパーなどで、沖 …続きを読む

  「ちんびん」とは、中国から伝わってきた昔ながらのおやつ。旧暦5月4日（ユッカヌヒー）に、子供たちの成長を願うために供えられていました。   ベースは小麦粉で、黒糖が混ぜて合 …続きを読む

  もずくは、海で採れる海藻。ビタミンやカリウム、ナトリウム、食物繊維など栄養が豊富で、特にぬめり成分の「フコイダン」は、水溶性食物繊維で整腸作用がるので、便秘改善にも期待ができます。 …続きを読む

  島らっきょうは、沖縄が産地、1月～4月が旬の野菜です。ピリッとくる辛みが病みつきになります。食べた後の臭いが多少気になるので、女性で好きな人は少ないかもしれません。そんな方は、まずは島 …続きを読む